Food4.ru

Весна... Настроение хорошее и хочется... уммм... Конечно чего-то особенного и сладкого!
Сегодня мы приготовим вишневый пирог, который так и называется "Наслаждение".
Для теста потребуется:
по 150 гр сахара и муки и 3 яйца
Для приготовления крема нужно:
по 250 гр сливок и сыра маскарпоне и 200гр сахара
Кроме этого, у вас должен быть вишневый компот и 100 гр шоколада.
Процесс приготовления:
Яйца хорошо взбейте с сахаром. Добавьте в тесто муку и хорошо вымешайте.
Тесто выложите на смазанную маслом форму и поставьте в предварительно разогретую духовку.
Время для выпекания 20-25 минут.
Готовый пирог пропитайте вишневым компотом. Сверху украсьте вишнями.
Приготовьте крем, хорошо взбив необходимые продукты.
Выложите крем на пирог.
Сверху посыпьте тертым шоколадом.
Теперь поставьте пирог на 3 часа в холодильник, чтобы он хорошо пропитался.
Приятного вам аппетита!