Food4.ru

Чтобы избежать пустого холодильника или приступа голода у ваших родных в выходные дни, потратьте всего несколько минут на то, чтобы спланировать рацион питания вашей семьи.
1. Вспомните ваши любимые рецепты.
Не вымышляйте что-то новое и не опробованное. Такие блюда не всегда себя оправдывают. Составьте список из 12-15 блюд, которые вы готовите с удовольствием, и ваши родные никогда от них не откажутся. В выходные выберите из этого списка несколько блюд и заранее купите продукты для их приготовления.
2. Выбираем простой гарнир.
С обратной стороны карточки с рецептом любимого блюда, напишите несколько гарниров, которые наиболее к нему подходят. Так вы быстро сможете сориентироваться, а значит, и приготовить блюдо.
3. Не нужно готовить слишком много.
Свежая пища всегда выглядит аппетитней, да и естся лучше. Поэтому не стоит готовить блюдо для целой армии, если у вас маленькая семья.
4. Делаем список необходимых продуктов.
Вы определились с блюдом? Тогда приступайте к составлению списка продуктов, необходимых для его приготовления. Однако сделайте это немного необычно – составьте специальный бланк, в котором будут присутствовать отделы супермаркета – Молоко, Овощи, Консервы, Бакалея, Мясо, Хлеб…Вписывайте продукты в соответствующий раздел. Этот простой способ поможет вам сэкономить время при совершении покупок.
5. Выберите день для совершения покупок.
Не ходите в магазин слишком часто – так вы тратите драгоценное время, которое могли бы потратить на более важные дела. Выберите день недели (лучше понедельник) и время (до полудня), когда магазин практически «отдыхает» от посетителей. Делайте свои покупки в это время.
6. Идите в магазин без детей.
Если вы своих деток оставите дома или с родными, поход за покупками закончится намного быстрее. Вас ничего не будет отвлекать и выводить из равновесия.
7. Распределите продукты.
После покупки, распределите продукты по пакетам. Продукты, которые необходимо заморозить, кладите в один пакет. Крупы и хлебные изделия - в другой.